Cibo e vino sono due soggetti particolarmente attraenti, ma allo stesso tempo complessi da fotografare. Per mille ragioni, e come tutti i temi “in voga”, tendono a diventare puro esercizio, e pura replica di cose già fatte e già viste.
Pur lavorando all’interno di un codice ben definito, l’abilità del narratore visuale in questo campo è quella di usare gli strumenti a disposizione per stimolare con il solo senso della vista tutti gli altri sensi, gusto e olfatto in primis, ma poi anche tatto e udito.
• Visione e revisione portfolio.
• Comprensione del genere e dei suoi codici linguistici.
• Confronto con i maestri del genere.
• Stili e tecniche di illuminazione.
• L’importanza dello styling.
• Compositing e contributi.
Allievo del famoso fotografo pubblicitario Belga-Americano Harry De Zitter, Marco Tortato è fotografo professionista dal 2010.
Ha di recente pubblicato un libro intitolato “Oltre le Regole” per emusebooks. Ha collaborato in diversa maniera, negli anni, con alcuni noti fotografi come Joe McNally, Adam Barker, David duChemin, John Sexton e molti altri.
Nel 2009 ha fondato la Manfrotto School of Xcellence e ora insegna semiotica e creatività all’Istituto Italiano di Fotografia e ha una collaborazione attiva con il Liceo Artistico Munari di Vittorio Veneto.
Insegna in corsi e workshop in tutta Italia.
Si è specializzato nella fotografia di Food and Beverage, di Interni e nel Ritratto di tipo sia editoriale sia commerciale.
Collabora con Portfolio Mondadori dal 2013.
Lavora per molte cantine e aziende alimentari ed è stato fotografo del famoso Caffè Florian di Venezia per quasi 10 anni.
È inoltre Ambassador di Fujifilm e di Elinchrom.
marcotortato.it
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Scopri un genere che affonda le sue radici nella contemporaneità, valorizzando il cibo e gli ambienti in un'ottica commerciale ma fortemente documentaria.
Reg. Tribunale Ordinario di Catanzaro n.1422/2022 del 28/4/2022 RG N.980/2022
Autore ed Editore Francesco Mazza Cine Sud Srl Sede legale Corso Mazzini, 189 – 88100, Catanzaro P. Iva: 02972620799
Direttore responsabile Rino Giardiello Iscriz. Albo Giornalisti N.126559
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Non è facile trovare un buon educatore!
Appartengo ad una generazione che ha dovuto adattarsi alla scarsa offerta dei tempi. Ho avuto un solo tutor, a cui ancora oggi devo molto. Brevi, fugaci ma intensi incontri in cui il sottoscritto, da solo con lui, cercava di prendere nota anche dei respiri e trarre insegnamento da ogni singola parola.
A causa di questa carenza io e i miei coetanei ci siamo dovuti spesso costruire una visione complementare come autori, designers, critici ed insegnanti e questo ci ha aiutato a costruire qualcosa di fondamentale e duraturo.
Per questo motivo con Cine Sud che vanta un’esperienza di oltre 40 anni nel settore della formazione, abbiamo pensato alla possibilità di offrire dei corsi “one to one”, costruiti sulla base delle esigenze individuali e in campi disparati, che vanno dalla tecnica alla ricerca di nuovi linguaggi in fotografia.
Dei corsi molto vicini a quelli che avremmo voluto avere nel passato, se ce ne fosse stata offerta l’opportunità e la parola opportunità non va sottovalutata, perché ha un peso e una sua valenza e non è spesso scontata.
Ognuno sarà libero di scegliere, sulla base dei nostri consigli, un autore o un tecnico, tra quelli offerti come docenti, e intraprendere un corso che gli offra quello di cui realmente ha bisogno e, eventualmente, ripetere questa esperienza in futuro.
Come quando si va da un eccellente sarto a scegliere con cura un vestito, adattandolo perfettamente al corpo, vogliamo fornirvi il corso che meglio si adatta alle vostre, singole e personali esigenze.
Niente nasce dal caso e per poter essere all’altezza di questo compito e potervi fornire un’offerta diversificata e soddisfacente, abbiamo pensato di sottoporvi un questionario tra il serio e lo scherzoso a cui vi preghiamo di rispondere.
Aiutateci a capire le vostre reali esigenze e chi abbiamo difronte, non ve ne pentirete.
Massimo Mastrorillo